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市民在使用冰箱的时候总是对温度选择无从下手，不知道食物都适合什么样的温度，编者将专家给予的一些建议推荐给网友，您可以根据建议调整冰箱的温度。
新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃， 冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度最好保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。
冰箱温度控制旋钮上都分别标有数字，它代表着对冰箱内温度的控制范围。所标的数字越大则控制温度越高。不同季节温控器的指示范围为：夏季2～3；春秋季3～4；冬季4～5，当室温低于10°C时，温控器应拨到"6"的位置。
冰箱除了可以保持食物的新鲜营养之外，还具有很多意想不到的作用，例如，长时间不用的胶卷，可放入冰箱中，即使到了原定的失效期，它仍可使用。暂时不用的药品、干电池也可存入冰箱，药品可以长时间不减效，干电池可延长寿命。
蜡烛到了夏季，往往会变形。把它存放在冰箱中，可长期不变形。如果蜡烛点燃前在冰箱中存放超过24小时，那么点燃后将不会出现滴蜡现象。插有此种蜡烛的生日蛋糕，就不会被溅下的蜡油弄脏了。
另外，鸡蛋用温布擦一遍，然后大头朝上竖着放入冰箱，亦能保鲜较长时间。
