秋季养生多喝鲜豆浆 豆浆机该如何挑选？

    随着十一国庆长假的一天天过去，顿时小编感悟到了一句“逝者如斯夫，不舍昼夜”的哲理。不仅仅是十一长假过的非常快，就连季节都变换的非常快，这转眼间就已经到了让人感觉凉丝丝的深秋。秋季不仅是一个收获的季节，更是一个养生的好时节。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，因此绝对是人们养生的好食品。因此今天小编就为大家介绍一下豆浆机到底该如何选，让你喝上新鲜的豆浆美容养颜保留住青春。

    选择豆浆机要先确定容量。如1-2人的家庭建议选择800-1000毫升的豆浆机，2-3人的家庭建议选择1000-1300毫升的豆浆机，4人以上的家庭建议选择1200-1500毫升的豆浆机。

    豆浆机的品质要看两个地方。一是机体材质，二是刀头。从材质来说，分为单层不锈钢和双层不锈钢以及塑料外观。双层不锈钢的最好，外壳不会发烫；单层不锈钢的，有时外壳会烫手，小孩和老人使用要特别小心；而塑料外壳最差，使用时间长了会发黄老化。内壳材料则最好看上面有无“食品级”标志，有此标志的更健康安全。

    研磨得越细越好。看一个豆浆机磨得细不细，主要看有没有网罩。看一个豆浆机豆浆熬得香不香，必须看有没有智能温控器。精磨器能使豆浆机实现小空间精细研磨。而温控器主要的作用是时刻控制豆浆的温度，没有智能温控器的豆浆机在打豆浆的时候加热是靠时间控制的，有智能温控器豆浆机打豆浆的时候是靠水温来控制的。靠时间控制的豆浆机有时可能出现豆浆熬不透的情况。

    PS：最后，商家宣传的一些特殊功能，其实不一定实用，千万不要被其忽悠。如有的宣称能保温贮存，有的在豆浆机中直接泡豆定时制作。豆浆保温贮存时间过长很容易变质，只宜冷藏短时间保存，而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆，既不卫生也做不出好口味。