家常小菜加冰箱 不运动也轻松狂瘦身

    你是否在到处寻找有效的纤体食谱呢?原来我们经常吃的小菜还能帮助你有效减肥呢，看看吧!家常小菜，材料普通，做法简单，味道鲜美，让你口水直流，最重要的是还有减肥的功效，快来学习一下。

　　番茄炒蛋

　　做法：

　　1. 番茄去皮，切块待用，鸡蛋打散，加少许盐和味精调味。

　　2. 起油锅，下番茄煸炒，出水后，用中火收浓番茄汁，一来菜不会太水，而来，番茄这样煮一下香味倍增，待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液，轻轻推动，使其慢慢凝成蛋块，淋上麻油，撒上葱花即可。

　　芡汁豆腐

　　锅内放高汤煮开，然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右，将豆腐捞出装盘，然后在余下的汤汁内加入雪菜，毛豆加盐，胡椒粉，稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上，然后等热度下降后，放入冰箱冷藏，冰透后取出食用即可。

　　凉拌西芹

　　1、将西芹的叶子摘去，洗净。[美食中国]

　　2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

　　3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。

　　洋葱炒肉

　　1、 锅烧热，油烧热，先入肉片煸炒几下。

　　2、 再入洋葱煸炒几下，烹入料酒，生抽，糖，醋。木耳下锅，精盐，鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味，适于下饭。

    陈女士：最近，我买回一台豆浆机，时常自制豆浆喝，但每次都喝不完，请问豆浆放冰箱保存，第二天还可以喝吗？

　　专家解答：居家都有这样的经验，豆腐买回来后，放不了多久不坏了。豆浆与豆腐都是豆制品，都含有容易消化吸收的植物优质蛋白质，因此，豆浆也很容易变质。

　　家庭自制豆浆，理论上应现磨现喝，在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间，夏天则应尽快喝完。

　　市场上售卖的冷藏豆浆，消毒后多采取真空密封包装，所以保存时间较长。家庭自制豆浆也可放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。

　　食物一般都有保质期，豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。

　　很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了，为了安全，建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。