饮食养生 4类美食可抵抗“二手烟”侵袭

　　你知道吃什么能避免二手烟的侵害吗.抽烟漂浮的烟味、做饭时的油烟、烤肉燃起的烟雾‥‥‥现实生活中，我们都被这些“烟毒”所包围着，严重影响了我们的健康。如何来对抗这些“二手烟”呢.我们就要经常吃下面的几种食物，减少烟毒对身体的危害，将危害降到最低。

　　★清咽润肺：萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授研究发现，吸烟者若连续4天，每天吃750克左右的梨，因抽烟或吃烤肉等在体内蓄积的致癌物多环芳烃，会显著减少。抽烟多年者吃枇杷，可以修复受损的呼吸道黏膜。

　　★排除毒素：乌龙茶、绿茶、红茶等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授专门从事茶叶营养与功效研，发现喝茶对肺癌、食道癌等，均有不错的预防作用。尤其是绿茶，能减轻尼古丁的伤害，还能防癌和降血脂。茶还能利尿、解毒，使烟中的一些有毒物随尿液排出。

　　此外，富含维生素A、B1、B2的胡萝卜、柑橘、蛋黄、动物心脏、肾、香菇、新鲜蔬菜、动物肝等，都应该成为吸烟者餐桌上的主角。